Du 26 avril au 9 mai 2023 se déroulera la deuxième édition du Festival International gastronomique et culinaire La Marmite dénommé FESMA. Ce sera au Centre Togolais des Expositions et Foires (CETEF) Lomé, Togo 2000.
Placé sous le thème: «Cuisine et ODD: Repenser la culture, le partage et la consommation des aliments», le Festival La Marmite, s’inscrit dans le menu des événements qui allient savamment le gustatif, le réflexif et le ludique. En dehors de l’exposition, il y aura des colloques, des masters class, des ateliers, des découvertes et de la dégustation de plats, des rencontres B to B et networking, des compétitions culinaires.
L’évènement organisé par l’Agence de Communication FOCUS YAKOU, donne rendez[1]vous au public pour cette deuxième édition, comme à la première édition, pour «servir et goûter» la valorisation des mets togolais et africains, une occasion par ricochet pour la promotion du consommer local.
À ce rendez-vous, seront présents près d’une centaine d’exposants, allant de chefs cuisiniers, aux restaurateurs, hôteliers aux producteurs, transformateurs aux industriels et distributeurs. Plus d’une cinquantaine d’institutions seront également présentes et sont attendus près de 100 000 visiteurs.
Source : Journal « Le Correcteur », Georges A
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